| 麻豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 365克 | 麻豆腐热量/卡路里339千卡 | |||
 热量339千卡，相当于迪斯科75分钟消耗的热量...270 | |||||
麻豆腐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、鸡蛋（适量）、盐（适量）、味精（适量）、花椒粉（适量）、芝麻（适量）
1/6. 旦水豆腐
2/6. 一个鸡蛋把它调好放适量的盐
3/6. 把豆腐切厚块放入鸡蛋里面裹
4/6. 放入锅里炸至两面干黄
5/6. 捞出锅放入盘中
6/6. 最后放入一点点盐，味精，花椒面可以多吃起来麻麻的感觉，芝麻
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、下气消痰、降血脂等功效；可与海带 、秋刀鱼、绿茶搭配；与小葱、木耳菜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防癌症、养血发胎等功效；可与青椒、生菜、百合搭配；与兔肉、豆奶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻豆腐热量339 千卡
- 脂肪13.21 克
- 蛋白质20.66 克
- 碳水化合物4.92 克
- 钠149.2 毫克
- 钙220 毫克
- 铁3.65 毫克
- 钾263 毫克