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西式胡萝卜西兰花配鸡蛋

西式胡萝卜西兰花配鸡蛋的热量和减肥功效

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西式胡萝卜西兰花配鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量355西式胡萝卜西兰花配鸡蛋热量/卡路里189千卡
办公室工作 热量189千卡,相当于办公室工作126分钟消耗的热量...90

西式胡萝卜西兰花配鸡蛋的做法共4个步骤

食材主料/辅料

西兰花(适量)、胡萝卜(适量)、鸡蛋(适量)、甜辣酱(适量)、蒜叶(适量)、盐,油(适量)
西式胡萝卜西兰花配鸡蛋的做法图解1

1/4. 胡萝卜切花,西兰花切好,锅内水烧开倒进去煮5分钟加盐,准备好碟摆盘装饰

西式胡萝卜西兰花配鸡蛋的做法图解2

2/4. 小火加适量鸡蛋油煎当面熟,撒点盐调味(个人喜爱加了点白胡椒粉)

西式胡萝卜西兰花配鸡蛋的做法图解3

3/4. 把鸡蛋摆进盘中

西式胡萝卜西兰花配鸡蛋的做法图解4

4/4. 最后放一点油把蒜叶爆香加入适量甜辣酱炒一分钟左右,淋在面上,就可以啦,为了热量关系,酱汁我只弄一点点啦,味道清淡而又不失美味!太好吃了

食材功效信息

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、增强血管韧性、促进生长等功效;可与平菇、鳕鱼、芥末搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、解毒生津、防癌等功效;可与比目鱼、菠菜、香菇搭配;与茼蒿、柠檬、苹果相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、防细菌感染、润肺利咽等功效;可与牡蛎 、圆生菜、海虾搭配;与消炎片、豆浆、豆奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西式胡萝卜西兰花配鸡蛋热量189 千卡
  • 脂肪10.11 克
  • 蛋白质15.46 克
  • 碳水化合物15.15 克
  • 165 毫克
  • 128 毫克
  • 2.65 毫克
  • 366 毫克

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