| 家常千页豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 千页豆腐 | 克 | 207千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 455克 | 家常千页豆腐热量/卡路里1223千卡 | |||
 热量1223千卡，相当于长笛612分钟消耗的热量...120 | |||||
家常千页豆腐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
千页豆腐（一盒）、五花肉（200克）、银耳（一朵）、木耳（适量）、姜（适量）、青椒（一个）、红椒（一个）、大蒜（适量）、盐（适量）
1/7. 准备材料。
2/7. 木耳和银耳泡发。
3/7. 凉锅热油，放入五花肉片煸炒。
4/7. 肉片变色后放入姜丝、葱段和蒜片炒香。
5/7. 倒进千页豆腐片翻炒几下。
6/7. 放入木耳和银耳，再放进辣椒和少许盐，翻炒几下后，倒进小半碗水咕嘟一下，等水稍微一收就出锅，有点汤汁比较好吃。
7/7. Q劲十足！
食材功效信息
千页豆腐的热量81千卡（每100克）；具有清热解毒、预防高血压、清肺健肤等功效；可与草莓、羊肉、黄鱼 搭配；与菠菜、苦瓜、茭白相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、滋阴、补虚等功效；可与洋葱、南瓜、白菜搭配；与百合、香菜、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常千页豆腐热量1223 千卡
- 脂肪56.03 克
- 蛋白质17.37 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠88.2 毫克
- 钙186 毫克
- 铁2.37 毫克
- 钾316 毫克