| 岑溪豆腐酿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 740克 | 岑溪豆腐酿热量/卡路里2035千卡 | |||
 热量2035千卡，相当于田径271分钟消耗的热量...450 | |||||
岑溪豆腐酿的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肉（500克）、韭菜（50）
1/5. 肉馅
2/5. 猪肉和韭菜拌在一起
3/5. 喜欢吃酱油的也可放酱油与肉馅拌一起，放在豆腐薄片中间
4/5. 再用一层豆腐片盖上下油锅煎两面黄色，熟透了起锅。
5/5. 香香的豆腐告成
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、滋肝阴、生津液等功效；可与紫菜、丝瓜、冬笋搭配；与龟、菊花、红螺相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、解毒、肾虚阳痿等功效；可与虾、牡蛎、豆芽搭配；与虾皮、蒜薹、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 岑溪豆腐酿热量2035 千卡
- 脂肪31.61 克
- 蛋白质16.689999 克
- 碳水化合物4.65 克
- 钠381.5 毫克
- 钙113 毫克
- 铁6.04 毫克
- 钾653 毫克