心心相印爱煎蛋的热量和减肥功效

1/12. 红萝卜切碎粒
蛋白蛋黄分离
各自加入2汤匙水打混，加入油，盐调味。

2/12. 蛋白加入红萝卜碎混合
小火热油锅，不粘锅上抹层薄薄的油，蛋黄分2次倒入，第一次倒入打散的蛋黄一半，转动锅柄使蛋黄均摊成饼

3/12. 开始凝固了用铲卷在蛋饼的3分之2，倒入余下的蛋黄摊成圆

4/12. 再卷起

5/12. 卷起3分之2再倒入蛋白部

6/12. 凝固后也用铲卷起 3分之2时倒入蛋白液余下的一半

7/12. 在锅里小火保持煎一下固定，

8/12. 切去头尾，取中间整齐部份，切开为3厘米宽一块，

9/12. 打侧放，每块以中心斜线切开，其中一块相反方向摆放就形成心形了。

10/12. 白里透红，红里透黄，带着层次带着色彩的心心相印爱煎蛋，在清早为爱人宝贝做有爱的煎蛋是多么一件幸福的事。

11/12. 加入水令蛋质更水嫩，全程小火控制好，煎蛋绝对不上火