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香辣蟹

香辣蟹的热量和减肥功效

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香辣蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
螃蟹522千卡95千卡13.8克2.3克
312千卡93千卡18.6克0.8克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
总量1146香辣蟹热量/卡路里1055千卡
采花 热量1055千卡,相当于采花352分钟消耗的热量...180

香辣蟹的做法共11个步骤

食材主料/辅料

螃蟹(2只)、虾(一斤)、干辣椒(10来个)、花椒(1茶匙)、湖南椒(2根)、洋葱(1/4个)、大葱(1小根)、姜(3片)、烧鸡公调料或干锅调料(1/3包)、黑椒(1茶匙(根据个人口味增减))、生抽(1汤匙(根据个人口味增减))
香辣蟹的做法图解1

1/11. 洗干净 虾背划一小刀去虾线(方便入味)、剪须~螃蟹卸开洗净分块、钳子要敲破噢(方便入味)~

香辣蟹的做法图解2

2/11. 干辣椒洗后用厨房纸吸干水…剪成两截~

香辣蟹的做法图解3

3/11. 湖南椒切小节、洋葱切块、葱斜切节、姜切小粒~

香辣蟹的做法图解4

4/11. 调料1/3包准备好

香辣蟹的做法图解5

5/11. 热锅下油煎虾蟹至红色

香辣蟹的做法图解6

6/11. 起锅待用

香辣蟹的做法图解7

7/11. 锅里余油炒香花椒姜末和调料

香辣蟹的做法图解8

8/11. 依次加入干辣椒湖南椒洋葱炒香~

香辣蟹的做法图解9

9/11. 倒入虾蟹翻炒~加生抽、葱~起锅前加入黑椒

香辣蟹的做法图解10

10/11. 摆盘

香辣蟹的做法图解11

11/11. 开吃噜~

食材功效信息

螃蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消除水肿、缓冲贫血、清热解毒等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与无花果、柚子、花生酱相克,同食可能会引起不适;

的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血压、提高性欲、通乳等功效;可与枸杞、辣椒、豆苗搭配;与茶叶、南瓜、乌鸡相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、促进消化、胃肠胀气等功效;可与虾、豆腐、白菜搭配;与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有防牙痛、治疗高血压、止痒解腥等功效;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、祛痰利尿、延缓衰老等功效;可与西葫芦、松子、排骨搭配;与虾、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香辣蟹热量1055 千卡
  • 脂肪25.1 克
  • 蛋白质63 克
  • 碳水化合物152.84 克
  • 240.16 毫克
  • 1000 毫克
  • 19.81 毫克
  • 2186 毫克

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