| 山楂酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 245千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 250克 | 山楂酱热量/卡路里245千卡 | |||
 热量245千卡，相当于买东西82分钟消耗的热量...180 | |||||
山楂酱的做法共9个步骤
食材主料/辅料
山楂（250克）、冰糖（150克）
1/9. 买回的山楂先撒上面粉，用水冲洗。
2/9. 山楂用小刀切去头部，挖干净尾部，再用水冲洗干净备用。
3/9. 用小刀沿山楂中部横切，将山楂一分为二，分成两半。
4/9. 用刀尖将山楂的核挖出来，放到煮锅中备用。
5/9. 把处理好的山楂倒到煮锅中，加水开始煮山楂。水量以覆盖山楂一点为好。
6/9. 山楂煮到软烂为宜，不时用勺子搅拌一下，并用勺子把山楂果肉压碎。
7/9. 等山楂煮到粘稠时，向锅中加入冰糖。
8/9. 不时搅拌，让冰糖均匀融化。美味好吃的山楂酱就煮好了。
9/9. 把煮好的山楂酱盛到小碗中，沾到馒头上，夹到面包里都好吃。
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、抗癌、开胃消食等功效；可与芹菜、排骨、草莓搭配；与火龙果、笋瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山楂酱热量245 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物22 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克