| 普洱茶肠结热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪小肠 | 克 | 223千卡 | 65千卡 | 10克 | 2克 |
| 总量 | 343克 | 普洱茶肠结热量/卡路里223千卡 | |||
 热量223千卡，相当于踮脚46分钟消耗的热量...288 | |||||
普洱茶肠结的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪小肠（1000左右克）、大料（一个）、草果（一个）、桂皮（1块）、葱（适量）、姜（适量）、干辣椒（2个）、冰糖（适量）、料酒（适量）、普洱茶（一大碗）、老抽（适量）、盐（适量）
1/5. 小肠清洗干净，焯水后打结，香料备用，忘了拍葱，姜了，我用的是大葱，2段就够了。
2/5. 普洱茶放大碗泡好，冰糖，料酒，备用。
3/5. 炒锅烧热，放 一点点油，一点点就够了哦，下葱，姜，香料爆香，下小肠煸炒，煸炒至微黄
4/5. 下料酒，整碗的普洱茶，冰糖，一点点老抽，盐，大火烧开后转小火慢慢炖
5/5. 一小时后，香味浓郁的普洱肠结上桌咯！一点也不油腻哦！
食材功效信息
猪小肠的热量65千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润燥、止渴等功效；
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营养信息
- 普洱茶肠结热量223 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质10 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠204.8 毫克
- 钙7 毫克
- 铁2 毫克
- 钾142 毫克