孜然蚬子肉干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
蚬子肉 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | 7克 | 1.4克 |
总量 | 500克 | 孜然蚬子肉干热量/卡路里235千卡 | |||
热量235千卡,相当于喷射雪橇34分钟消耗的热量...420 |
1/11. 将蚬子肉干清洗干净,要反复多洗几遍
2/11. 葱切末,姜切片,蒜切片,两片香叶
3/11. 热油锅,放入葱姜蒜香叶炒香
4/11. 放入蚬子肉翻炒
5/11. 放入适量花椒粉翻炒
6/11. 加入适量料酒
7/11. 加入适量白糖和少许盐炒匀
8/11. 倒入适量酱油翻炒
9/11. 倒入白醋翻炒
10/11. 最后放入孜然翻炒
11/11. 放入味精调味,反复翻炒至汤汁收干
蚬子肉的热量47千卡(每100克);具有去湿毒、提高精液质量、治肝病等功效;与芹菜相克,同食可能会引起不适;