| 椰子炖乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰子 | 克 | 453千卡 | 241千卡 | 4克 | 12.1克 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 总量 | 666克 | 椰子炖乌鸡汤热量/卡路里984千卡 | |||
 热量984千卡，相当于编织281分钟消耗的热量...210 | |||||
椰子炖乌鸡汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
椰子（两个）、乌鸡（半只）、清补凉（适量）、姜（适量）、盐（适量）
1/7. 材料图：椰汁（原只椰子里倒出来的椰水汁）乌鸡半只（乌鸡要放在水里煮一下，出血水），清补凉（沙参，玉竹，莲子二钱，百合，芡实，淮山，薏米，红枣，杞子，桂园）清补凉我是在药店里买的，叫店员揸四块钱清补凉就行：姜片四片
2/7. 将椰子里的椰子汁倒出来备用，买椰子里老板只帮我将外面的那个壳划开，但里面的肉壳是不帮我打开的，买回去后用螺丝刀轻轻一敲就开。
3/7. 电饭煲里放半锅水，开电源让水开
4/7. 将洗干净的乌鸡放入椰子里，不要放太多，一个椰子大概放四五块鸡肉就行
5/7. 将清补凉用水泡干净后，放入椰子里，一个椰子放一至二片姜
6/7. 再倒入一半白开水，盖上椰子盖
7/7. 水开后，将椰子放进电饭煲里面，盖上盖子，炖二个半小时后加小许盐即可
食材功效信息
椰子的热量241千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津利尿、益气祛风、生津止渴等功效；可与糯米、乌鸡、冬瓜搭配；
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有补肝益肾、滋阴清热、滋补等功效；可与芸豆、首乌、糯米搭配；与虾、鲫鱼、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰子炖乌鸡汤热量984 千卡
- 脂肪14.4 克
- 蛋白质26.3 克
- 碳水化合物31.6 克
- 钠119.6 毫克
- 钙19 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾798 毫克