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牛肉炒饭

牛肉炒饭的热量和减肥功效

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牛肉炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛绞肉943千卡332千卡14.35克30克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
总量535牛肉炒饭热量/卡路里1232千卡
足球 热量1232千卡,相当于足球176分钟消耗的热量...420

牛肉炒饭的做法共5个步骤

食材主料/辅料

牛绞肉(适量)、蔬菜粒(适量)、米饭(适量)、蒜蓉(适量)、葱花(适量)、食用油(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、酱油(适量)
牛肉炒饭的做法图解1

1/5. 蔬菜粒开水焯熟备用;

牛肉炒饭的做法图解2

2/5. 锅中热油,把蒜蓉下锅爆香,然后下牛绞肉(牛肉最好事先也用油盐渍一下入味)炒香;

牛肉炒饭的做法图解3

3/5. 牛肉转色的加入蔬菜粒一起炒匀;

牛肉炒饭的做法图解4

4/5. 倒入米饭翻炒均匀;

牛肉炒饭的做法图解5

5/5. 加入盐,酱油调味炒匀,少许白糖提鲜,最后撒入葱花再次炒匀即可!

食材功效信息

牛绞肉的热量332千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、止烦、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 牛肉炒饭热量1232 千卡
  • 脂肪30.3 克
  • 蛋白质17.35 克
  • 碳水化合物26 克
  • 129 毫克
  • 31 毫克
  • 2.94 毫克
  • 248 毫克

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