| 黯然销魂饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 总量 | 464克 | 黯然销魂饭热量/卡路里709千卡 | |||
 热量709千卡，相当于扫地236分钟消耗的热量...180 | |||||
黯然销魂饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
大米（适量）、叉烧（适量）、菜心（适量）、水（适量）、生抽（适量）、蚝油（适量）、食用油（适量）、洋葱（适量）、盐（适量）、五香粉（适量）、白糖（适量）、蜂蜜（适量）、南乳（适量）、玫瑰酒，或白酒（适量）
1/8. 煮饭；米淘洗后加水焖制，开锅后滴入几滴食用油，这样煮出来的饭光亮，油润。
2/8. 梅花肉加腐乳，葱姜蒜，五香粉，蚝油，洋葱，糖，玫瑰酒，腌制入味最好提前一晚腌制。
3/8. 腌过的肉入烤箱，烤20分钟，拿出两面沾蜜汁翻面再烤20分钟.
4/8. 烫青菜，开水加点盐，几滴油下入青菜烫3分钟，浸凉开水一下，看看，很翠绿的吧。
5/8. 熬料汁；锅内放底油，下入洋葱炒香。
6/8. 倒入生抽，加点水煮开，放一点五香粉，再调入蚝油。煮5分钟可以关火了。
7/8. 滤除洋葱，剩下的料汁可以装碗里待用。
8/8. 煎一个鸡蛋，摆在饭上，叉烧切片，和烫好的青菜摆盘，最后淋上料汁。大功告成。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、缓解胃痛、帮助消化等功效；可与猕猴桃、胡萝卜、红薯搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、预防高血压、消暑解热等功效；可与金针菇、豆腐、香菇搭配；与南瓜、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 黯然销魂饭热量709 千卡
- 脂肪4.99 克
- 蛋白质9.129999 克
- 碳水化合物81.3 克
- 钠252 毫克
- 钙862 毫克
- 铁48.15 毫克
- 钾486 毫克