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清蒸桂鱼

清蒸桂鱼的热量和减肥功效

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清蒸桂鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
桂鱼638千卡117千卡19.9克4.2克
总量545清蒸桂鱼热量/卡路里638千卡
壁排球 热量638千卡,相当于壁排球91分钟消耗的热量...420

清蒸桂鱼的做法共12个步骤

食材主料/辅料

桂鱼(1条(1斤))、芫茜(适量)、葱(适量)、姜(适量)、酱油(适量)、花生油(适量)、盐(适量)
清蒸桂鱼的做法图解1

1/12. 准备食材

清蒸桂鱼的做法图解2

2/12. 将鱼刮磷去内脏洗干净,鱼身搽少量盐、放入少量姜丝、鱼身放入花生油、葱、芫茜切段,姜切丝备用

清蒸桂鱼的做法图解3

3/12. 锅里加水盖上盖大火烧沸

清蒸桂鱼的做法图解4

4/12. 水沸后放入鱼,盖上锅盖大火蒸8分钟,然后关火焗2分钟

清蒸桂鱼的做法图解5

5/12. 将蒸好的鱼拿出来

清蒸桂鱼的做法图解6

6/12. 将鱼汁倒出装入碗

清蒸桂鱼的做法图解7

7/12. 鱼汁调入适量酱油备用

清蒸桂鱼的做法图解8

8/12. 大火热锅下油

清蒸桂鱼的做法图解9

9/12. 加入姜葱爆香

清蒸桂鱼的做法图解10

10/12. 然后倒入调好的鱼汁煮沸

清蒸桂鱼的做法图解11

11/12. 煮沸后放入芫茜关火

清蒸桂鱼的做法图解12

12/12. 最后将煮好酱汁淋上鱼身就可以了

食材功效信息

桂鱼的热量117千卡(每100克);具有益脾胃、补气血等功效;可与丝瓜、豆腐搭配;与山楂、西红柿、毛豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 清蒸桂鱼热量638 千卡
  • 脂肪4.2 克
  • 蛋白质19.9 克
  • 碳水化合物0 克
  • 68.6 毫克
  • 63 毫克
  • 1 毫克
  • 295 毫克

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