清蒸桂鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
桂鱼 | 克 | 638千卡 | 117千卡 | 19.9克 | 4.2克 |
总量 | 545克 | 清蒸桂鱼热量/卡路里638千卡 | |||
热量638千卡,相当于壁排球91分钟消耗的热量...420 |
1/12. 准备食材
2/12. 将鱼刮磷去内脏洗干净,鱼身搽少量盐、放入少量姜丝、鱼身放入花生油、葱、芫茜切段,姜切丝备用
3/12. 锅里加水盖上盖大火烧沸
4/12. 水沸后放入鱼,盖上锅盖大火蒸8分钟,然后关火焗2分钟
5/12. 将蒸好的鱼拿出来
6/12. 将鱼汁倒出装入碗
7/12. 鱼汁调入适量酱油备用
8/12. 大火热锅下油
9/12. 加入姜葱爆香
10/12. 然后倒入调好的鱼汁煮沸
11/12. 煮沸后放入芫茜关火
12/12. 最后将煮好酱汁淋上鱼身就可以了
桂鱼的热量117千卡(每100克);具有益脾胃、补气血等功效;可与丝瓜、豆腐搭配;与山楂、西红柿、毛豆相克,同食可能会引起不适;