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鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤的热量和减肥功效

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鲫鱼豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐405千卡81千卡8.1克3.7克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
冬菇184千卡212千卡17.80克1.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
4千卡59千卡2克0克
总量656鲫鱼豆腐汤热量/卡路里690千卡
掸灰尘 热量690千卡,相当于掸灰尘276分钟消耗的热量...150

鲫鱼豆腐汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

白鲫(一条)、豆腐(500克)、枸杞(少许)、冬菇(少许)、姜(一块)、盐(适量)
鲫鱼豆腐汤的做法图解1

1/4. 准备好白鲫一条,姜(切片和拍块)

鲫鱼豆腐汤的做法图解2

2/4. 准备豆腐(用热水烫一下),枸杞,香菇(用热水泡软的)

鲫鱼豆腐汤的做法图解3

3/4. 一边把水煮开,一边煎鱼(放油,放姜片,两面煎成焦黄色),煎好放煮好水的锅里.

鲫鱼豆腐汤的做法图解4

4/4. 大火约20分钟,小火约1小时,关火加适量盐就可以享用了(拍的这一碗火候还不够哈)

食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁肠胃、补脾益胃、清热润燥等功效;可与白萝卜、鲫鱼 、生菜搭配;与蜂蜜、木耳菜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋补肝肾、降血糖、抗脂肪肝等功效;可与山楂干、决明子、羊排搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

冬菇的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗瘤、抗癌、补气益胃等功效;可与豆腐、小葱、鲑鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、温肺止咳、解毒等功效;可与牛肉、慈姑、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、促消化、清理胃水等功效;与红豆馅、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲫鱼豆腐汤热量690 千卡
  • 脂肪7.1 克
  • 蛋白质43.1 克
  • 碳水化合物155.9 克
  • 10326.6 毫克
  • 365 毫克
  • 21.7 毫克
  • 2019 毫克

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