首页 菜谱 分类 食材 百科 健康 运动
双菇鲜蔬培根卷

双菇鲜蔬培根卷的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
双菇鲜蔬培根卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
双孢菇30千卡20千卡0克0克
金针菇32千卡32千卡2.4克0.4克
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
黄瓜10千卡16千卡0.8克0.2克
胡萝卜22千卡37千卡1克0.2克
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
总量666双菇鲜蔬培根卷热量/卡路里743千卡
雪地摩托 热量743千卡,相当于雪地摩托212分钟消耗的热量...210

双菇鲜蔬培根卷的做法共8个步骤

食材主料/辅料

双孢菇(6朵)、金针菇(100克)、培根(3片)、黄瓜(60克)、胡萝卜(60克)、生菜(4片)、姜(5克)、大蒜(5克)、蚝油(一大勺)、淀粉(一大勺)、清水(60毫升)
双菇鲜蔬培根卷的做法图解1

1/8. 双孢菇6朵;金针菇100克;培根3片;黄瓜60克;胡萝卜60克;生菜4片;耗油一大勺;淀粉一大勺;清水60ML;姜、蒜各5克。

双菇鲜蔬培根卷的做法图解2

2/8. 黄瓜、胡萝卜切条;姜蒜切末;金针菇洗净切去根部。

双菇鲜蔬培根卷的做法图解3

3/8. 一片培根从中间切开,取一绺金针菇、一根黄瓜条、一根胡萝卜条各卷住。接口处用牙签固定,依次做好6个培根卷。

双菇鲜蔬培根卷的做法图解4

4/8. 入锅煎至两面金黄,金针菇变软,盛出备用。

双菇鲜蔬培根卷的做法图解5

5/8. 煎培根卷的油煸香姜蒜末。

双菇鲜蔬培根卷的做法图解6

6/8. 入双孢菇略翻炒,加入少许清水焖软。

双菇鲜蔬培根卷的做法图解7

7/8. 倒入耗油、淀粉、清水勾兑好的芡汁大火收浓。

双菇鲜蔬培根卷的做法图解8

8/8. 盛出摆盘,即可上桌。

食材功效信息

双孢菇的热量20千卡(每100克);具有治疗高血压、预防高血压、帮助消化等功效;可与木瓜、荷兰豆、火腿搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗肿瘤、促进智力发育、预防过敏等功效;可与油菜、西兰花、猪肚搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、祛寒、健脾等功效;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、减肥强体、解毒消肿等功效;可与虾米、鱿鱼、木耳菜搭配;与火龙果、卷心菜、花生相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、促进消化、下气等功效;可与黄豆、羊排、香菜搭配;与山楂干、红枣、西红柿相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 双菇鲜蔬培根卷热量743 千卡
  • 脂肪38.27 克
  • 蛋白质45.39 克
  • 碳水化合物24.21 克
  • 2323.2 毫克
  • 149 毫克
  • 5.08 毫克
  • 1704 毫克

相关知识

扫一扫手机查看