| 杏仁司康热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 779千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 137千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 杏仁 | 克 | 288千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 牛奶 | 克 | 38千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 445克 | 杏仁司康热量/卡路里1686千卡 | |||
 热量1686千卡，相当于循环训练211分钟消耗的热量...480 | |||||
杏仁司康的做法共12个步骤
食材主料/辅料
低粉（220克）、白糖（35克）、黄油（50克）、杏仁（50克）、牛奶（90克）、泡打粉（8克）、鸡蛋（50克）、盐（半勺）
1/12. 原料：低粉220克，白糖35克，黄油50克，杏仁50克，牛奶90克，泡打粉8克，鸡蛋液50克（30克和面，20克刷表面），盐半勺
2/12. 杏仁烤熟后擀碎备用
3/12. 低粉，泡打粉，盐混合后过筛至容器中
4/12. 加入软化的黄油，用手搓匀（呈面包屑状
5/12. 倒入牛奶和鸡蛋液揉成面团
6/12. 最后加入杏仁碎揉匀（轻揉即可防止出筋）
7/12. 放入冰箱冷藏约1小时
8/12. 分成若干份揉成圆饼状摆入烤盘（或擀成厚片用刀切成任意形状）
9/12. 表面刷上蛋液
10/12. 烤箱200度预热，烤约20分钟
11/12. 配上一杯牛奶，早餐或下午点心都很不错呢。。。
12/12. 成品
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、止咳、舒缓肝气等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效；
杏仁的热量575千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有止咳、治便秘、降血脂等功效；可与芝麻、牛奶、西洋菜搭配；与猪蹄、猪肉、排骨相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、大便秘结、改善睡眠等功效；可与黑豆、木瓜、草莓搭配；与韭菜、空心菜、果汁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杏仁司康热量1686 千卡
- 脂肪152.02 克
- 蛋白质38.93 克
- 碳水化合物204.97 克
- 钠79.9 毫克
- 钙566 毫克
- 铁4.75 毫克
- 钾984 毫克