劲辣基尾虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
姜 | 克 | 0千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
料酒 | 克 | 2千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
鸡精 | 克 | 2千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
总量 | 110克 | 劲辣基尾虾热量/卡路里114千卡 | |||
热量114千卡,相当于保龄球运动38分钟消耗的热量...180 |
1/10. 用清水泡着
2/10. 用牙签把脏物弄出
3/10. 把脚用剪刀剪去
4/10. 把头部的脏物挤出,也可以把整个头弄去
5/10. 前面5部都是借用别人的,我在处理中忘记拍照了
6/10. 把食材放热油中爆炒
7/10. 将基尾虾倒入热油中炒
8/10. 加料酒
9/10. 加盐加鸡精
10/10. 成品图
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有排毒清肠、防癌症、护肝等功效;可与排骨、龙须菜、生菜搭配;与鸡肉、芒果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、发汗解表、镇吐等功效;可与海蟹、芥菜、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、抗癌、抗菌等功效;可与牛五花肉、牛肋条肉、后腱牛肉搭配;与千页豆腐、豆腐丝、苦苣菜相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、调味、补充氨基酸等功效;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提鲜、促进消化、增进食欲等功效;