墨鱼五花炖萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
墨鱼 | 克 | 262千卡 | 83千卡 | 15.2克 | 0.9克 |
青萝卜 | 克 | 122千卡 | 33千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
总量 | 1040克 | 墨鱼五花炖萝卜热量/卡路里2187千卡 | |||
热量2187千卡,相当于办公室工作1458分钟消耗的热量...90 |
1/5. 墨鱼洗净,去墨囊,内脏
2/5. 萝卜洗净,切片
3/5. 五花肉切片
4/5. 热油起锅,加五花肉翻炒,加少量酱油,然后加萝卜翻炒一会,加水炖熟
5/5. 萝卜炖到8分熟,加适量盐,加入墨鱼再炖,墨鱼卷边即成
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、润燥、利二便等功效;可与洋葱、蘑菇、萝卜搭配;与百合、甘草、菱角相克,同食可能会引起不适;
墨鱼的热量83千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益血补肾、健胃理气、通经等功效;可与南瓜、木瓜、熟地搭配;与茄子、果汁、碱相克,同食可能会引起不适;
青萝卜的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治便秘、抗老防衰、健脑益智等功效;可与豆腐、紫菜搭配;与木耳相克,同食可能会引起不适;