| 药材鸽子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸽子 | 克 | 718千卡 | 213千卡 | 23.9克 | 13克 |
| 黄芪 | 克 | 29千卡 | 287千卡 | 14.90克 | 1.10克 |
| 西洋参 | 克 | 37千卡 | 335千卡 | 9.90克 | 0.30克 |
| 党参 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 红枣 | 克 | 40千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞子 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 淮山 | 克 | 11千卡 | 56千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 469克 | 药材鸽子汤热量/卡路里906千卡 | |||
 热量906千卡，相当于壁球76分钟消耗的热量...720 | |||||
药材鸽子汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸽子（1个）、黄芪（10克）、西洋参（10片）、党参（10克）、红枣（15克）、枸杞子（10克）、生姜（3-4片）、淮山（20克）、盐，料酒（料酒一点点）
1/6. 第一步：把买好的药材，用清水浸泡3-5分钟！
2/6. 第二步：把洗好的鸽子，和药材一起放在一起煲！
3/6. 第三步：趁煲汤的时间准备好，姜！
4/6. 第四步：等汤煲开10分钟之后，放姜！
5/6. 第五步：放完姜之后放，料酒，只需要一点点！
6/6. 放点葱花！搞定！（可以放一点点葱花，最好不放，盖住了那个鸽子味了！！）
食材功效信息
鸽子的热量213千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、调经止痛、补肝肾等功效；可与玉米搭配；
黄芪的热量287千卡（每100克）；具有补血养心、补脾益气、降血压等功效；与杏仁相克，同食可能会引起不适；
西洋参的热量335千卡（每100克）；具有增强记忆力、消除疲劳、老年痴呆等功效；可与猪骨搭配；
党参的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗溃疡、治疗高血压、抑制胃酸分泌等功效；可与蛤蚧、麦冬、白术搭配；与藜芦相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有治疗高血压、除腥臭怪味、养心安神等功效；可与冬瓜、枸杞子、粳米搭配；与海蟹、虾、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 药材鸽子汤热量906 千卡
- 脂肪17.35 克
- 蛋白质69.52 克
- 碳水化合物261.07 克
- 钠346.9 毫克
- 钙173 毫克
- 铁14.51 毫克
- 钾1842 毫克