| 饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 735克 | 饺子热量/卡路里2060千卡 | |||
 热量2060千卡，相当于打拳击172分钟消耗的热量...720 | |||||
饺子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（适量）、芹菜（适量）、猪肉（适量）、鸡肉汤（决定美味与否的最重要作用）（适量）、盐，胡椒粉，葱（适量）
1/4. 和面，我用的是高筋粉。
2/4. 芹菜，猪肉，鸡肉汤，胡椒粉盐香葱。
3/4. 分割成剂子
4/4. 形状不是很好。味道好就可以了。
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、祛风、平肝降压等功效；可与番茄、菜花、牛里脊搭配；与蛤蜊、牡蛎、文蛤相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、补钙、补虚等功效；可与银耳、黑木耳、苋菜搭配；与甲鱼、梨、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 饺子热量2060 千卡
- 脂肪32.4 克
- 蛋白质26.7 克
- 碳水化合物67.5 克
- 钠143.3 毫克
- 钙59 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾316 毫克