香甜软糯南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
总量 | 749克 | 香甜软糯南瓜饼热量/卡路里1556千卡 | |||
热量1556千卡,相当于爵士乐健身操259分钟消耗的热量...360 |
1/12. 先把南瓜洗净去皮,之后切块装盘,放到微波炉里加热5分钟,在火上蒸也可以时间就要久点。我买的是黄皮南瓜,只用了大概三分之一个,市面还有一种绿皮南瓜也可以的。
2/12. 加热后的南瓜变软,此时趁热压成南瓜泥,再加入一至两勺白糖继续辗压
3/12. 然后加入糯米粉。
4/12. 将南瓜泥和糯米粉混合并揉成南瓜面团。面团不能太稀,太稀的话蒸的时候不易熟,稀的话可以再加入一些糯米粉揉合,揉至面团可成型为准。
5/12. 接着把南瓜面团揉成长条,揪下一小块搓圆压成小圆饼,再包入一小块豆沙馅。豆沙馅自己做麻烦,超市有买现成的。
6/12. 将它们一个个包好,圆圆的很Q有木有?
7/12. 最后用牙签压成花型,好像一个金黄的小南瓜~
8/12. 下面就可以上锅去蒸啦!
9/12. 水开后入锅,五分钟后即可出锅。?因为考虑给孩子吃,所以我包的很小,量不多皮又薄,所以蒸的时间不需要太长,如果做的多且大的话,可以适当延长蒸制的时间。
10/12. 出锅后一眼~黄澄澄、金灿灿,超有食欲!
11/12. 有样子吧
12/12. 南瓜很有营养,可惜孩子不爱吃,做成南瓜饼她就非常乐于接受了。?瞧瞧佳宝这吃相,简单是不忍直视好么?吃吧吃吧,吃完下次我再给你做,嘻~
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护胃粘膜、益气、降血压等功效;可与牛肉、五花肉、排骨搭配;与海虾、木瓜、海鱼相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血行气、舒筋活血、补血等功效;可与红豆、桑葚、百合搭配;与鸡胸脯肉、鸡胸肉、苹果相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗氧化、增强免疫力、滋阴等功效;