| 荷叶饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 南瓜泥 | 克 | 43千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 475克 | 荷叶饼热量/卡路里1239千卡 | |||
 热量1239千卡，相当于压腿496分钟消耗的热量...150 | |||||
荷叶饼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、南瓜泥（适量）、白糖（适量）、香肠（适量）、卤豆腐（适量）、辣椒丝（适量）、香葱（适量）、精盐（适量）、鸡精（适量）
1/12. 香肠，卤豆腐，辣椒，
2/12. 将香肠，卤豆腐，辣椒全切丁，加入精盐，葱末拌匀待用。
3/12. 将南瓜泥加适量的面粉和白糖和匀，揉成面团。
4/12. 现搓成长条，
5/12. 切成小点。
6/12. 擀成面皮，
7/12. 包进饼馅。
8/12. 两面合成，
9/12. 再描上荷叶茎，
10/12. 再描上荷叶茎，
11/12. 放进蒸锅里蒸10分钟即成。
12/12. 荷叶饼即成。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、止渴、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护胃粘膜、预防高血压、护肝等功效；可与鲈鱼、牛里脊、红枣搭配；与大闸蟹、鲤鱼、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、止咳、除口臭等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 荷叶饼热量1239 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质12.21 克
- 碳水化合物168.13 克
- 钠18.4 毫克
- 钙30 毫克
- 铁0.52 毫克
- 钾316 毫克