| 紫芋绵绵包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香芋 | 克 | 256千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 530克 | 紫芋绵绵包热量/卡路里997千卡 | |||
 热量997千卡，相当于割稻302分钟消耗的热量...198 | |||||
紫芋绵绵包的做法共9个步骤
食材主料/辅料
香芋（1个）、面粉（100克）、鸡蛋（1个）、白糖（25克）、黄油（20克）、牛奶（加入面粉和香芋）（200毫升）
1/9. 准备材料。
2/9. 没有买到紫芋，买的香芋，味道也不错。
3/9. 将面粉、白砂糖、黄油、鸡蛋、牛奶放入盆中搅匀。（这里的牛奶视情况慢慢加，不要一次性加完，不要弄太稀，面糊能轻微流动即可）
4/9. 按照大师的步骤，用打蛋器低速打了几分钟，其实这里用手抽打也行。
5/9. 将面糊装进裱花袋，在烤盘中挤出均匀的圆形，放入烤箱烤15分钟，上火200 下火120，烤好后放入冰箱冷藏12小时。
6/9. 香芋切块，蒸熟蒸软。
7/9. 用勺子压成泥，加入一点牛奶和白糖拌匀。
8/9. 将面包取出，均匀夹上拌好的芋泥就OK了。
9/9. 请享用吧~
食材功效信息
香芋的热量81千卡（每100克）；具有洁齿防龋、补中益气、增进食欲等功效；可与芹菜、猪肉、粳米搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、养阴补虚、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、延缓衰老、润肺利咽等功效；可与圆生菜、干贝、丝瓜搭配；与茶叶、味精、桔子相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、疗疮去酒毒、止咳等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效；
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营养信息
- 紫芋绵绵包热量997 千卡
- 脂肪109.21 克
- 蛋白质27.56 克
- 碳水化合物181.22 克
- 钠228.8 毫克
- 钙133 毫克
- 铁3.75 毫克
- 钾686 毫克