营养早餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
羊奶 | 克 | 151千卡 | 108千卡 | 5.98克 | 7克 |
总量 | 140克 | 营养早餐热量/卡路里151千卡 | |||
热量151千卡,相当于拉筋60分钟消耗的热量...150 |
1/11. 鸭蛋,红豆薏仁粉,燕麦。
2/11. 薏仁粉用凉水调和。
3/11. 倒入羊奶(刚从羊妈妈身上挤下来的)中,鲜羊奶煮时需要加水,现在因为红豆薏仁粉中加水了,所以就不需要再加了(我也不理解为什么要加水,是送奶的阿姨说的,叫我煮的时候要加点水)。
4/11. 鸭蛋把蛋黄蛋清分开,放入蛋黄。
5/11. 倒入燕麦,开火煮。
6/11. 因为我喜欢蛋黄整颗的所以需要煮久一点,又因为奶如果沸太久营养会流失很多,所以我用电磁炉的保温档慢慢煮,等它开了差不多蛋也熟了,历时大概6分钟。
7/11. 不喜欢整颗的,可以放入蛋后将其刺破,然后搅动,这样蛋液会缓缓自己从膜中流出,成条状。这样的话就不用用保温档,可以用正常煮东西的温度档。历时大概三分多钟。
8/11. 将蛋清稍稍打一下。
9/11. 羊奶沸腾后绕圈的倒入,二十秒(蛋清不再是透明状)后熄火,这样蛋清会很软很嫩,喜欢吃有弹一点的酒多煮一会。
10/11. 蛋黄整颗的成品
11/11. 蛋黄散开的成品
羊奶的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;具有润燥止咳、养血、解毒等功效;