| 天妇罗-酥脆开背虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 对虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包糠 | 克 | 159千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 619克 | 天妇罗-酥脆开背虾热量/卡路里723千卡 | |||
 热量723千卡，相当于舞厅161分钟消耗的热量...270 | |||||
天妇罗-酥脆开背虾的做法共4个步骤
食材主料/辅料
对虾（500克）、鸡蛋（2个）、面包糠（50克）、调料（适量）
1/4. 将虾剥壳，虾背切开。（不要切太深，会断的）
2/4. 把虾倒在碗里，加入料酒、盐入味15分钟。
3/4. 裹上蛋液，再裹上面包糠待用。
4/4. 放入油锅炸熟即可。
食材功效信息
对虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗高血压、提高性欲、促消化等功效；可与辣椒、大葱、芹菜搭配；与柿子、鸡肉、南瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、预防动脉硬化、养血发胎等功效；可与苋菜、韭菜、紫菜搭配；与消炎片、地瓜、柿子相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血糖、预防便秘、治疗便秘等功效；
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营养信息
- 天妇罗-酥脆开背虾热量723 千卡
- 脂肪15.31 克
- 蛋白质39.16 克
- 碳水化合物63.52 克
- 钠307.2 毫克
- 钙118 毫克
- 铁3.25 毫克
- 钾353 毫克