| 红豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 823千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 白砂糖 | 克 | 360千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 384克 | 红豆糕热量/卡路里1577千卡 | |||
 热量1577千卡，相当于桑拿394分钟消耗的热量...240 | |||||
红豆糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
红豆（250克）、白砂糖（90克）、玉米油（适量）、模具（一套）
1/4. 红豆浸泡一夜。
2/4. 将红豆放入锅中用清水煮到软烂，捞出沥干。（也可用电饭煲的杂粮功能）
3/4. 取不粘锅，锅中入油，放入软烂的红豆，一边炒一边压烂成泥，同时加入白糖，一起翻炒至到水分收干。
4/4. 用月饼模具将炒好的红豆沙压制成型即可。
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有降血脂、治疗高血压、催乳等功效；可与鲤鱼、鲫鱼、鸡肉搭配；与猪肉、冬瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、解盐卤毒、促进伤口愈合等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、美容、美容养颜等功效；
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营养信息
- 红豆糕热量1577 千卡
- 脂肪99.73 克
- 蛋白质19.87 克
- 碳水化合物163.3 克
- 钠6.8 毫克
- 钙87 毫克
- 铁6.98 毫克
- 钾1261 毫克