| 金钱草肉沬汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金钱草 | 克 | 2千卡 | 12千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 46克 | 金钱草肉沬汤热量/卡路里14千卡 | |||
 热量14千卡，相当于保龄球运动5分钟消耗的热量...180 | |||||
金钱草肉沬汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
金钱草（20克）、肉沬（50克）、盐（适量）、姜片（少许）
1/8. 金钱草，干的也行，生的也行，
2/8. 大概的量，
3/8. 肉沫，
4/8. 洗净后，放适量的水，盐，姜片，
5/8. 放入蒸锅开火，
6/8. 10分钟后熟的样子。
7/8. 用筷子打一下，肉沫就散了，即可上菜，
8/8. 成品，本汤清热解毒，利尿，老人皆宜，孕妇可喝，但产妇不行，属于凉性汤品。
食材功效信息
金钱草的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清利湿热、利水通淋、散瘀消肿等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、祛除腥膻之味、消毒等功效；与赤豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有解毒、健胃止呕、促消化等功效；可与牛肉、牛腩、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金钱草肉沬汤热量14 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质4.3 克
- 碳水化合物24.9 克
- 钠10046.9 毫克
- 钙86 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾10 毫克