三杯鸡翅的热量和减肥功效

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三杯鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡翅	克	953千卡	194千卡	17.4克	11.8克
红酒	克	93千卡	69千卡	0.2克	0克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
总量	720克	三杯鸡翅热量/卡路里1277千卡
热量1277千卡，相当于大提琴638分钟消耗的热量...120

三杯鸡翅的做法共3个步骤

鸡翅（一斤）、红酒（一杯）、酱油（一杯）、白糖（适量）、盐（适量）

1/3. 焯一下鸡翅（如果要腌一下的话就不用焯了，腌制配料：料酒一杯，酱油两汤勺，盐适量）

2/3. 锅内倒油，油热，倒入已准备好的鸡翅，翻炒记几下，倒入酱油炒几下，再倒入红酒炒几下，最后放白糖适量，盐适量（如鸡翅提前腌好，这里可省去加盐），盖锅盖转至小火闷1～2分钟，观察不要糊底，倒大半碗水，继续闷

3/3. 闷的时候要隔几分钟翻炒一次，防止糊底，直到闷熟，收汁，装盘

鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、补精、益气等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与糯米、芝麻、大蒜相克，同食可能会引起不适；

红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解水肿、改善睡眠、缓解压力等功效；可与花生仁、花生米、花生搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、增进食欲、防癌等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、和中益肺、滋阴等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、消毒、除脂美容等功效；与红豆沙、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；