| 酥油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 酥油饼热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于网球165分钟消耗的热量...360 | |||||
酥油饼的做法共13个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、酥油（适量）、盐（适量）、香葱（适量）
1/13. 材料：酥油 面粉 盐 香葱
2/13. 把酥油用微波炉加热化开，用温水加少许盐，用盐水和面，里面加少许酥油
3/13. 一起和成光滑的面团
4/13. 用酥油抹一层酥油，用保鲜袋包好，醒面30分钟以上
5/13. 小葱洗净切末
6/13. 把醒好的面团分成大小一样的小剂子，用手压成小圆饼，
7/13. 用擀面杖擀成薄饼形状，再面饼上抹上一层酥油，撒上少许盐和葱花
8/13. 卷成长条状
9/13. 后再卷成蜗牛状
10/13. 稍压扁，轻轻地擀一擀，最后擀成圆饼
11/13. 电饼铛用电，按下合适的功能刷上一层酥油，加圆饼
12/13. 听到滴滴响声，就翻面
13/13. 继续煎，直到两面金黄色就好了
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、益精气、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酥油饼热量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克