| 水煮小唐菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小唐菜 | 克 | 69千卡 | 23千卡 | 2.46克 | 0.33克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 366克 | 水煮小唐菜热量/卡路里167千卡 | |||
 热量167千卡，相当于长笛84分钟消耗的热量...120 | |||||
水煮小唐菜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
小唐菜（300克）、蒜头（1个）、食用油（少量）、盐（少许）、清水（适量）
1/9. 备好小唐菜（也叫鸡毛菜）独蒜头
2/9. 小唐菜切去头老的部分，蒜头去皮拍碎
3/9. 小唐菜清洗干净，浸泡片刻
4/9. 热锅，放少量油，加入蒜蓉，倒入3碗左右的清水烧开
5/9. 调入盐
6/9. 捞起浸泡过后的小唐菜，沥干水
7/9. 放入锅中，大火煮2分钟
8/9. 煮至断生，用筷子夹起，装盆即可
9/9. 成品
食材功效信息
小唐菜的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、消食理气、预防感冒等功效；可与醋、粳米、龙须菜搭配；与芒果、大葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水煮小唐菜热量167 千卡
- 脂肪0.83 克
- 蛋白质8.82 克
- 碳水化合物37.079999 克
- 钠37 毫克
- 钙396 毫克
- 铁4.02 毫克
- 钾1012 毫克