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海鲜番茄豆腐汤

海鲜番茄豆腐汤的热量和减肥功效

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海鲜番茄豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
红葱头89千卡72千卡2.5克0.1克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
总量651海鲜番茄豆腐汤热量/卡路里273千卡
观鸟 热量273千卡,相当于观鸟109分钟消耗的热量...150

海鲜番茄豆腐汤的做法共8个步骤

食材主料/辅料

阿根廷红虾(2只)、新西兰青口(2个)、鸳鸯贝、鱿鱼圈(各8个)、青虾米(适量)、嫩韧豆腐(1盒)、番茄(2个)、大蒜(4瓣)、红葱头(2颗)、橄榄油、黄油、番茄酱(适量)、香菜(适量)、香菇(6个)
海鲜番茄豆腐汤的做法图解1

1/8. 红葱头、大蒜切片;番茄

海鲜番茄豆腐汤的做法图解2

2/8. 锅中放入适量黄油及橄榄油,放入红葱头及蒜片,炒香。

海鲜番茄豆腐汤的做法图解3

3/8. 加入虾头、青虾仁及香菇片翻炒,至呈现微焦的金黄色。

海鲜番茄豆腐汤的做法图解4

4/8. 加入番茄块翻炒至变软,加入适量开水,加适量番茄酱,煮沸,10分钟。

海鲜番茄豆腐汤的做法图解5

5/8. 煮汤的同时,使用另外一支平底锅,放入适量橄榄油,倒入海鲜,炒熟,可根据人格口味加少量黑胡椒碎。

海鲜番茄豆腐汤的做法图解6

6/8. 在汤中加入切好的豆腐块,再煮5分钟。炖煮后,尽量撇净浮沫。

海鲜番茄豆腐汤的做法图解7

7/8. 加入炒好的海鲜及切好的香菜,稍微煮一下就可以出锅啦。

海鲜番茄豆腐汤的做法图解8

8/8. 美味健康的海鲜

食材功效信息

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养阴凉血、增强免疫力、帮助消化等功效;可与西葫芦、圆白菜、福寿鱼搭配;与鳙鱼、皮皮虾、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、保护肝功能、排毒清肠等功效;可与龙须菜、排骨、火腿搭配;与鸭肉、鸡胸肉、草菇相克,同食可能会引起不适;

红葱头的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、增强食欲、预防高血压等功效;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗感冒、消食下气、和胃调中等功效;可与胡萝卜、羊排、羊骨搭配;与猪肉、猪肝、火腿相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、增强免疫力、抗血栓等功效;可与毛豆、马蹄、荸荠搭配;与野鸡、河蟹、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 海鲜番茄豆腐汤热量273 千卡
  • 脂肪0.89 克
  • 蛋白质11.9 克
  • 碳水化合物59.01 克
  • 298 毫克
  • 118 毫克
  • 3.48 毫克
  • 1003 毫克

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