| 五彩蒜蓉生蚝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 159克 | 五彩蒜蓉生蚝热量/卡路里405千卡 | |||
 热量405千卡，相当于越野滑雪29分钟消耗的热量...840 | |||||
五彩蒜蓉生蚝的做法共11个步骤
食材主料/辅料
新鲜生蚝（4个）、红黄彩椒（适量）、香葱（适量）、大蒜（适量）、粉丝（适量）、蚝油（适量）、橄榄油（适量）
1/11. 将生蚝表面用毛刷刷净
2/11. 将生蚝撬开
3/11. 红黄彩椒切丁，小香葱切小段，蒜放入蒜臼中捣成蒜蓉，备用
4/11. 锅中倒入适量橄榄油，放入蒜蓉炒出香味，盛出备用
5/11. 粉丝用热水泡发备用
6/11. 将适量粉丝铺在生蚝肉上
7/11. 在粉丝上铺一层炒好的蒜蓉
8/11. 倒入适量的蚝油，锅中加入适量清水，水烧开后，放入生蚝，蒸8分钟
9/11. 将红黄彩椒粒和小香葱洒在蒸好的生蚝上
10/11. 锅中烧热油，趁热将油浇在生蚝上
11/11. 将生蚝装盘即可享用啦
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、促进消化、杀菌等功效；可与粳米、莴笋、猪肉搭配；与鸡胸肉、鸡翅、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有暖胃、聪耳、明目等功效；可与菠菜搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 五彩蒜蓉生蚝热量405 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质5.3 克
- 碳水化合物111.3 克
- 钠28.9 毫克
- 钙70 毫克
- 铁7.6 毫克
- 钾320 毫克