| 烟熏肉司康热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 橄榄油 | 克 | 159千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 熏肉 | 克 | 901千卡 | 518千卡 | 8.24克 | 49.88克 |
| 总量 | 292克 | 烟熏肉司康热量/卡路里1414千卡 | |||
 热量1414千卡，相当于画画314分钟消耗的热量...270 | |||||
烟熏肉司康的做法共14个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、橄榄油（18克）、熏肉（半块）、牛奶（30克）、泡打粉（3克）、盐（2克）、细砂糖（15克）
1/14. 称量好所需材料
2/14. 将橄榄油导入搅拌盆中，放入糖，盐搅匀，然后倒入面粉，稍做搅拌
3/14. 倒入牛奶
4/14. 把所有材料揉成一个光滑的面团
5/14. 把面团擀平
6/14. 折叠
7/14. 再折叠
8/14. 擀平
9/14. 在擀好的面皮上铺上烟熏肉
10/14. 卷起
11/14. 再擀平
12/14. 左右折叠擀平（想要层次多些可以重复这一步）
13/14. 放入冰箱30分钟后切成同等大小的方块，把剩下的肉放到小方块上
14/14. 烤箱预热180度，用180度烤10~13分钟，烤至表面微微泛黄即可（我其实喜欢吃焦一点的~）
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护皮肤、促进血液循环、防辐射等功效；
熏肉的热量518千卡（每100克）；具有补充皮肤养分、美容等功效；可与菜花、银耳、鸡腿菇搭配；与牛排、甘草、明虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烟熏肉司康热量1414 千卡
- 脂肪151.28 克
- 蛋白质17.64 克
- 碳水化合物89.29 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克