| 怀念的味道-韩国泡菜炒金枪鱼盖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 韩国泡菜 | 克 | 66千卡 | 41千卡 | 1.97克 | 1.58克 |
| 金枪鱼罐头 | 克 | 91千卡 | 105千卡 | 24.49克 | 0.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 369克 | 怀念的味道-韩国泡菜炒金枪鱼盖饭热量/卡路里273千卡 | |||
 热量273千卡，相当于剧院工作91分钟消耗的热量...180 | |||||
怀念的味道-韩国泡菜炒金枪鱼盖饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
大葱（适量）、白洋葱（半棵）、韩国泡菜（4-5片叶子）、金枪鱼罐头（1罐）、鸡蛋（1颗）、白糖（半小勺）、生抽（半小勺）、芝麻油（半小勺）、白芝麻（少许）
1/5. 把大葱 洋葱洗净 大葱切小粒 洋葱切细条 再把取出的泡菜切成一角钱硬币大小
2/5. 开火热锅 这里可以放入一小勺黄油 没有的不放可以 黄油融化后再加入少许食用油 等油热的时候可以把金枪鱼罐头打开 里面成块的鱼肉捣碎
3/5. 然后放入大葱和洋葱 炒香 之后放入泡菜和金枪鱼 全部食材炒匀后放入半小勺的白砂糖和半小勺生抽还有半小勺芝麻油 全部炒匀后盛出
4/5. 把锅擦干净或者再取一锅倒入少许油 煎一个可以流黄的荷包蛋
5/5. 最后碗里放入一半的饭和一半的料 上面放一个荷包蛋 再撒少许白芝麻 就可以开吃啦！！！
食材功效信息
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑菌、降血压、滋阴补阳等功效；可与北极虾、豆豉、明虾搭配；与大蒜、杨梅、枣相克，同食可能会引起不适；
韩国泡菜的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、预防大肠癌、大便秘结等功效；
金枪鱼罐头的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有护肝脏、减肥、美容等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防动脉硬化、解热烦等功效；可与洋葱、牡蛎 、辣椒搭配；与糖精、柿子、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 怀念的味道-韩国泡菜炒金枪鱼盖饭热量273 千卡
- 脂肪11.99 克
- 蛋白质40.72 克
- 碳水化合物11.12 克
- 钠146.8 毫克
- 钙85 毫克
- 铁2.45 毫克
- 钾282 毫克