| 珊瑚草糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 沙参 | 克 | 30千卡 | 82千卡 | 0.8克 | 1.6克 |
| 玉竹 | 克 | 61千卡 | 322千卡 | 8.90克 | 2.90克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 麦冬 | 克 | 50千卡 | 359千卡 | 3.50克 | 5.20克 |
| 总量 | 136克 | 珊瑚草糖水热量/卡路里200千卡 | |||
 热量200千卡，相当于铺瓷砖44分钟消耗的热量...270 | |||||
珊瑚草糖水的做法共5个步骤
食材主料/辅料
沙参（适量）、玉竹（适量）、莲子（适量）、白合（适量）、麦冬（适量）、冰糖（适量）
1/5. 先清洗一下珊瑚草，再用清水泡半小时，泡洗干净的珊瑚草有一股淡淡的海帶味道。。
2/5. 这是泡好的珊瑚草。。。
3/5. 再把沙参玉竹莲子白合麦冬，清冼一下，和珊瑚草和冰糖一齐放到锅中
4/5. 如果是用电磁炉煮的话，就大火先煮沸腾了，然后再小火煮半小时，注意煮的时候不要盖紧锅盖。。如果用电炖锅煮的话，就大火煮2个小时就0K了
5/5. 晚上才煲好的，照的不怎么清晰，下次再补拍个高清图。。哈哈，我老公评论说怎么像喝稀的浆糊一样
食材功效信息
沙参的热量82千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含膳食纤维；具有祛痰、润肺止咳、镇痛等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
玉竹的热量322千卡（每100克）；具有止渴、润燥、除烦等功效；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益肾涩精、滋养补虚、防癌等功效；可与银耳、山药、茡荠搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；
麦冬的热量359千卡（每100克）；具有润肺清心、清心除烦、养阴润肺等功效；可与党参、川贝母搭配；与木耳、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 珊瑚草糖水热量200 千卡
- 脂肪10.23 克
- 蛋白质17.33 克
- 碳水化合物160.28 克
- 钠1 毫克
- 钙629 毫克
- 铁0.95 毫克
- 钾367 毫克