| 之盐焗鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 905千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 500克 | 之盐焗鸡热量/卡路里905千卡 | |||
 热量905千卡，相当于跑步113分钟消耗的热量...480 | |||||
之盐焗鸡的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（500克）、生姜片（10克）、小葱（7克）、盐焗鸡粉（25克）、料酒（20克）、罗勒叶（少许）、花椒（10克）、粗盐（900克）、白胡椒粉（少许）
1/10. 鸡腿洗净
2/10. 准备生姜片，小葱和盐焗粉
3/10. 把鸡腿沿着鸡骨用刀划开，加入料酒，盐焗粉，生姜和小葱拌匀腌制4小时
4/10. 准备盐，花椒，罗勒叶
5/10. 腌制好的鸡腿用油纸包好
6/10. 花椒和盐倒入锅中不断的翻炒至盐泛黄
7/10. 把包好的鸡腿埋入盐中后用中小火20分钟后熄火焖10分钟出锅
8/10. 取出待凉
9/10. 撕开后和罗勒叶，白胡椒拌匀后食用口感更佳清香爽口
10/10. 上桌
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、提高免疫力、添髓等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 之盐焗鸡热量905 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克