| 秋日滋补安神鸡汤原材料解读热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茶树菇 | 克 | 466千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 550克 | 秋日滋补安神鸡汤原材料解读热量/卡路里835千卡 | |||
 热量835千卡，相当于抹水泥278分钟消耗的热量...180 | |||||
秋日滋补安神鸡汤原材料解读的做法共2个步骤
食材主料/辅料
茶树菇（7到八朵）、百合（六片）、枸杞（10个）、灵芝（两片）、夜交藤（7块）、酸枣仁（一大勺）、莲子（8个）、大枣（4个）、新鲜鸡肉（500克）、葱（一小段）、姜（两片）
1/2. 锅里放水姜片，葱段。鸡肉切块放在水里。大约三分钟鸡肉变色，血末子流出来鸡肉捞出来就可可以了。
2/2. 所有配料泡水。砂锅或者高压锅放水，煮开后放入鸡肉和所有配料。注意水要比鸡肉多好多。因为我们要喝汤。 我的这些配料大约放入2500毫升到3000毫升的水。够三到五人喝的。配三分之一到半只鸡最好 。砂锅大火转小火，1.5个小时到两个小时。高压锅压四十分钟。汤熟了放盐。
食材功效信息
茶树菇的热量279千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有利尿渗湿、健脾胃、治疗高血压等功效；可与鳕鱼、鸡胸肉、猪腰搭配；与鹌鹑、白酒相克，同食可能会引起不适；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清肺、养颜、解毒等功效；可与鸡蛋、芦笋、核桃搭配；与猪肉、五花肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有益精明目、降血糖、抗脂肪肝等功效；可与青蟹、决明子、蚕豆搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
灵芝具有增强记忆、止咳益肺、利水道等功效；可与老鸭、银耳、猪心搭配；
夜交藤具有通络、祛风、养心安神等功效；
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营养信息
- 秋日滋补安神鸡汤原材料解读热量835 千卡
- 脂肪5.73 克
- 蛋白质48.53 克
- 碳水化合物211.41 克
- 钠290.7 毫克
- 钙185 毫克
- 铁9.73 毫克
- 钾1996 毫克