| 洋葱煎蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 156克 | 洋葱煎蛋卷热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡，相当于肚皮舞30分钟消耗的热量...270 | |||||
洋葱煎蛋卷的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2只）、洋葱（半个）、盐（适量）
1/8. 洋葱洗净，去皮去根蒂，切片泡水
2/8. 热锅放油，放入洋葱片炒出香味
3/8. 炒好洋葱装出盘备用
4/8. 大碗里磕入2只鸡蛋
5/8. 加入适量盐，稍微搅拌，不用太均匀
6/8. 热锅放油，转中小火，倒入鸡蛋液。（赶时间没倒好形状）
7/8. 撒上之前炒好的洋葱，关火
8/8. 卷成蛋卷，有番茄酱的同学可以淋上更漂亮
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、解热烦、延缓衰老等功效；可与小米面、苋菜、辣椒搭配；与茶叶、味精、柿子相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、抗癌、消炎等功效；可与五花肉、大蒜、苹果搭配；与河虾、蜂蜜、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱煎蛋卷热量134 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质13.66 克
- 碳水化合物10.06 克
- 钠146 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.96 毫克
- 钾284 毫克