千张炒红椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
千张 | 克 | 490千卡 | 262千卡 | 24.5克 | 16克 |
红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
总量 | 587克 | 千张炒红椒热量/卡路里1267千卡 | |||
热量1267千卡,相当于跳舞264分钟消耗的热量...288 |
1/10. 千张切成丝备用
2/10. 红椒洗净切丝备用
3/10. 肉丝切成丝备用
4/10. 洋葱半个胡萝卜一根切丝备用
5/10. 芹菜叶少许切成小段备用
6/10. 先把肉丝用淀粉+水拌匀,锅里倒油放入蒜瓣一起翻炒至变色出锅备用
7/10. 锅里倒油,先放入千张不停翻炒,这样会比较香
8/10. 接着倒入红椒洋葱胡萝卜丝一起翻炒
9/10. 翻炒至半熟后倒入之前炒好的肉丝,加入半勺老抽,半勺郫县豆瓣,加一点点水一起大火翻炒
10/10. 炒到颜色均匀的时候放少许盐胡椒味精,即可出锅装盘
千张的热量262千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心血管疾病、止咳消痰、护心等功效;可与带鱼 、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、健胃、促进血液循环等功效;可与海虾、娃娃菜、小白菜搭配;与南瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、提神、治疗高血压等功效;可与火腿、苦瓜、松子搭配;与蜂蜜、小龙虾、虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促消化、抗癌等功效;可与西瓜、大米、狗肉搭配;与醋、冬虫夏草、白萝卜相克,同食可能会引起不适;