熬猪油热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪板油 | 克 | 4251千卡 | 857千卡 | 1.76克 | 94.16克 |
总量 | 496克 | 熬猪油热量/卡路里4251千卡 | |||
热量4251千卡,相当于坐车4251分钟消耗的热量...60 |
1/7. 猪板油洗净,切成2cm左右块状锅里放板油,加水基本和板油平。大火煮开
2/7. 加少量盐,转小火
3/7. 煮到油面平静。没有泡沫就好了(大约40分钟左右)
4/7. 用漏勺过滤出油渣
5/7. 颜色还偏深,等冷透了就白了
6/7. 香喷喷的带着咸味的油渣,非常好吃!
7/7. 完全冷却以后,就变成白白的固体状了!很神奇。(可以晾凉以后,放冰箱里冷藏一会,能很快变成白色)
猪板油的热量857千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;