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木鱼香菇炖猪蹄

木鱼香菇炖猪蹄的热量和减肥功效

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木鱼香菇炖猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪蹄1750千卡260千卡22.6克18.8克
木鱼干77千卡83千卡15.2克0.9克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
桂皮16千卡199千卡11.7克2.7克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
总量835木鱼香菇炖猪蹄热量/卡路里1905千卡
飙车 热量1905千卡,相当于飙车318分钟消耗的热量...360

木鱼香菇炖猪蹄的做法共2个步骤

食材主料/辅料

猪蹄(一只)、木鱼干(若干)、香菇干(四朵)、八角(一个)、桂皮(一小点)、酱油(些许)、老抽(些许)
木鱼香菇炖猪蹄的做法图解1

1/2. 猪蹄洗净 ,放入高压锅.倒入酱油老抽,少许盐八角桂皮,洗好的木鱼干切丝,洗好的香菇干。加入水可以没过大部分猪蹄

木鱼香菇炖猪蹄的做法图解2

2/2. 高压跑气开始锅压15分钟!上菜!

食材功效信息

猪蹄的热量260千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗衰老、养颜、改善冠心病等功效;可与茭白、花生、鱿鱼搭配;与杏仁、杏、黄豆相克,同食可能会引起不适;

木鱼干的热量83千卡(每100克);具有明目、提高免疫力、益乳等功效;可与西兰花、黄瓜、芹菜搭配;与茄子、碱、果汁相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有健胃、温阳散寒、促进胃肠蠕动等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有除积冷、温经止痛、通脉止痛等功效;可与蜂蜜、狗肉、猪肚搭配;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、增进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 木鱼香菇炖猪蹄热量1905 千卡
  • 脂肪28.4 克
  • 蛋白质66.8 克
  • 碳水化合物184.2 克
  • 6060.5 毫克
  • 420 毫克
  • 39 毫克
  • 1428 毫克

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