| 松花团子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 松花粉 | 克 | 4千卡 | 398千卡 | 9.60克 | 7.70克 |
| 总量 | 419克 | 松花团子热量/卡路里1257千卡 | |||
 热量1257千卡，相当于攀岩114分钟消耗的热量...660 | |||||
松花团子的做法共10个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（适量）、豆沙（适量）、松花粉（适量）
1/10. 適量糯米粉加入溫水，揉成光滑的麵團
2/10. 把麵團均勻分成小塊（湯圓大小），搓圓~
3/10. 拿起搓圓後的糯米球，用大拇指為軸心在中間捏出一個凹洞，把球球變成小碗狀，再在凹洞中加入豆沙，收口搓圓
4/10. 按以上方法依次完成每一個團子，完成後的放在舖有保鮮膜的盤子上，以免粘連
5/10. 在鍋中放入清水，待煮開後將團子全部放入（注意不要粘鍋），煮到團子全部浮起來時就表示煮好了。（小撇步：中途沸騰時可加入少許涼水，讓團子Q彈不黏糊。
6/10. 煮好後的團子撈起，放在濕潤的乾淨紗布上，待表面水分蒸發（約30s即可）。
7/10. 在乾淨的白紙上均勻撒上足量的松花粉，並將筷子沾上松花，然後用筷子夾取團子，放入松花粉中滾動使其均勻沾上粉末。
8/10. 依以上方法，使每個團子均勻沾上松花ˊ_>ˋ 然後就完成啦
9/10. 看起來還是很不錯的~
10/10. 包的時候要讓豆沙餡在正中央喔
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、补中益气、止汗等功效；可与枣（鲜）、鸭肉、桂花搭配；与鸡胸脯肉、仔鸡、苹果相克，同食可能会引起不适；
豆沙的热量247千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；具有提高免疫力、安神除烦、补充能量等功效；与羊肝、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
松花粉的热量398千卡（每100克）；具有抗疲劳、治便秘、美容等功效；
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营养信息
- 松花团子热量1257 千卡
- 脂肪10.6 克
- 蛋白质23.1 克
- 碳水化合物205.2 克
- 钠23.5 毫克
- 钙42 毫克
- 铁8 毫克
- 钾139 毫克