| 凉拌黑木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 50克 | 凉拌黑木耳热量/卡路里13千卡 | |||
 热量13千卡，相当于滑翔飞行4分钟消耗的热量...210 | |||||
凉拌黑木耳的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黑木耳（50克）
1/8. 我用的是干木耳，用冷水浸泡两小时左右，洗干净，过开水捞熟。水开后最多两分钟即可，木耳很容易熟的！出锅后把木耳沥干水备用！
2/8. 姜蒜成沫，干辣椒切段，香菜，葱切沫！备用
3/8. 油烧热，关火，放入辣椒段，嘻嘻，辣椒很容易糊的啦！
4/8. 姜蒜沫放进来，开小火翻炒两下
5/8. 嘻嘻，有食欲吧！逐步加入生抽一勺，炒菜的勺子哦，大大的勺子啦，半勺陈不，盐，鸡粉，耗油若干，还有小勺子半勺白糖，个人感觉有醋的地方要加白糖，把味道综合一下！
6/8. 加入黑木耳，这个时候要开大火炒吧炒吧，一两分钟就可以啦，不要翻炒时间过长！
7/8. 加入葱段，香菜，这个时候，可以关火了，翻炒匀即可，滴上香油，黑木耳就成功啦！简单吧！
8/8. 装盘啦……搁置一下，让它更入味，也可以放冰箱冷藏下再吃，味道更好哦！
食材功效信息
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛病延年、大便秘结、贫血等功效；可与荸荠、芦荟、海蜇搭配；与猪血、红螺 、萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌黑木耳热量13 千卡
- 脂肪0.04 克
- 蛋白质0.48 克
- 碳水化合物6.75 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克