凉拌木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
总量 | 296克 | 凉拌木耳热量/卡路里271千卡 | |||
热量271千卡,相当于堵缝隙60分钟消耗的热量...270 |
1/5. 选择少许木耳用凉水泡发
2/5. 做一锅开水将泡好的木耳入水炒熟
3/5. 木耳焯熟凉后去蒂清洗干净,加入少许盐、糖、醋、生抽拌匀,切一些洋葱丝一起搅拌
4/5. 切葱沫,辣椒 锅中加少许油烧热,爆香
5/5. 浇在木耳上即可~~
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治疗便秘、减肥、预防便秘等功效;可与草鱼、鲫鱼、枣(鲜)搭配;与青萝卜、红螺 、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、降血脂、延缓衰老等功效;可与小米、玉米、西葫芦搭配;与蜂蜜、河虾、虾相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、清污解毒、除脂美容等功效;与赤豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、解盐卤毒、保肝解毒等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;