| 早餐蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 588克 | 早餐蛋饼热量/卡路里1717千卡 | |||
 热量1717千卡，相当于开货车264分钟消耗的热量...390 | |||||
早餐蛋饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（中）（一个）、鸡蛋（三个）、面粉（大约200（一小碗）克）、水（适量）、盐（适量）、酱料（适量）、食用油（适量）
1/8. 胡萝卜擦成细丝
2/8. 打入三个鸡蛋，拌匀
3/8. 加入面粉、盐、水（水要分多次加，边加边看）
4/8. 电饼铛预热，倒入适量食用油，等油热了，倒入三分之一的面糊，摊平
5/8. 一分钟后，翻面
6/8. 再等一分钟，盛出来
7/8. 抹上酱料，卷起
8/8. 完成
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与西红柿、明虾、青椒搭配；与消炎片、味精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、养胃、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、帮助消化、增进食欲等功效；与小豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、冠心病、补虚等功效；
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营养信息
- 早餐蛋饼热量1717 千卡
- 脂肪110.91 克
- 蛋白质25.86 克
- 碳水化合物75.92 克
- 钠10186 毫克
- 钙115 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾148 毫克