爱尔兰海鲜羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
三文鱼 | 克 | 333千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
豌豆 | 克 | 334千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
鱿鱼圈 | 克 | 200千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
总量 | 1630克 | 爱尔兰海鲜羹热量/卡路里3589千卡 | |||
热量3589千卡,相当于掸灰尘1436分钟消耗的热量...150 |
1/4. 洋葱去皮切小丁,培根切小丁,三文鱼切方块,大虾去头去壳,海红去壳,鱿鱼切段
2/4. 热锅下黄油,完全融合下入培根翻炒到微焦,下洋葱。翻炒到洋葱变软,大约3分钟
3/4. 倒入土豆丁,稍微翻炒一下。热水冲入鱼汤快完全融合后倒入锅内。加入盐和黑胡椒调味,煮10分钟到土豆变软。
4/4. 加入散文鱼块,大虾,鱿鱼圈,豌豆,海红,奶油煮7分钟。调入湿淀粉,再次开锅就完工了
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有降血压、降血脂、暖胃和中等功效;可与圣女果、蘑菇酱、西红柿搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、和胃、美容养颜等功效;可与豇豆、牛肉、豆角搭配;与石榴、香雀、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解乳石毒、消痈肿、益中气等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、延缓衰老、祛痰利尿等功效;可与松子、猪骨、羊肉搭配;与小龙虾、河虾、虾相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、祛寒、开胃等功效;