首页 菜谱 分类 食材 百科 健康 运动
蛋包肉

蛋包肉的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
蛋包肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
榨菜23千卡27千卡1.3克0.1克
2千卡6千卡0.5克0克
3千卡59千卡2克0克
玉米油394千卡895千卡0克99.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
黑木耳15千卡25千卡0.48克0.04克
总量303蛋包肉热量/卡路里536千卡
堆木头 热量536千卡,相当于堆木头107分钟消耗的热量...300

蛋包肉的做法共7个步骤

食材主料/辅料

夹心肉(250克)、榨菜(一个)、酒(50毫升)、盐(5克)、玉米油(50毫升)、鸡蛋(4只到5只)、黑木耳(少量)
蛋包肉的做法图解1

1/7. 在买来的肉末中加入切好的榨菜,葱,放入油,盐,酒拌匀备用。

蛋包肉的做法图解2

2/7. 用4到5只鸡蛋,放盐少许,打匀。

蛋包肉的做法图解3

3/7. 锅中放少许油,放入打好的鸡蛋一调羹,使其基本形成个圆型。

蛋包肉的做法图解4

4/7. 放入调好的肉馅。

蛋包肉的做法图解5

5/7. 用铲子铲一边上,使其一半圆,快速使其
合在另一半圆上。

蛋包肉的做法图解6

6/7. 煎的时间不宜过长,只要粘合一起就可以了。

蛋包肉的做法图解7

7/7. 锅中放入热水,放入已泡发好的黑木耳,放少许盐,放入做好的蛋包肉,水开五分钟左右即可。

食材功效信息

榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有辛忾添精、开胃健脾、增食助神等功效;可与黄豆芽、豆芽搭配;

的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、杀菌、提鲜等功效;与红豆沙、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容养颜、养颜、美容等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效;可与紫菜、基围虾、小米面搭配;与田鸡、茶叶、糖精相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 蛋包肉热量536 千卡
  • 脂肪108.85 克
  • 蛋白质16.84 克
  • 碳水化合物28.27 克
  • 12968.8 毫克
  • 266 毫克
  • 11.01 毫克
  • 622 毫克

相关知识

扫一扫手机查看