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冬瓜排骨汤

冬瓜排骨汤的热量和减肥功效

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冬瓜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨2112千卡264千卡18.3克20.4克
冬瓜45千卡9千卡0.4克0.2克
白芷49千卡324千卡8.9克1.5克
麦冬36千卡359千卡3.50克5.20克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
4千卡59千卡2克0克
总量1498冬瓜排骨汤热量/卡路里2642千卡
上下蹲 热量2642千卡,相当于上下蹲660分钟消耗的热量...240

冬瓜排骨汤的做法共7个步骤

食材主料/辅料

排骨(800克)、冬瓜(500克)、白芷(15克)、麦冬(10克)、红枣(4个)、姜片(少许)、盐(适量)
冬瓜排骨汤的做法图解1

1/7. 把冬瓜去皮去核,切成块状。

冬瓜排骨汤的做法图解2

2/7. 排骨切块,洗净。放入水中,灼掉血水。

冬瓜排骨汤的做法图解3

3/7. 姜切片。用作提味。

冬瓜排骨汤的做法图解4

4/7. 贫血的豆友在汤里加几颗红枣,可以补气血的,怕上火可将红枣去核。
准备麦冬和白芷。

冬瓜排骨汤的做法图解5

5/7. 在锅里注入适量的清水,放入排骨和姜片煮开。
我用的是电饭锅。豆友可以另选锅。

冬瓜排骨汤的做法图解6

6/7. 水开后,放入冬瓜,白芷,红枣,麦冬。煮大概一个多小时。发现冬瓜颜色变化,汤变颜色。加盐在煮一小会,即可食用。

冬瓜排骨汤的做法图解7

7/7. 这样冬瓜汤就做好了。

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有止消渴、润肠胃、滋阴等功效;可与萝卜、蘑菇、洋葱搭配;与百合、菱角、黄豆相克,同食可能会引起不适;

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、抗癌、利尿消肿等功效;可与茶树菇、赤小豆、鲤鱼搭配;与醋、山竹、红螺相克,同食可能会引起不适;

白芷的热量324千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有燥湿、祛风、止痛等功效;

麦冬的热量359千卡(每100克);具有清心除烦、益胃生津、养阴生津等功效;可与川贝母、党参搭配;与木耳、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有抗癌、除腥臭怪味、降血压等功效;可与乌鸡、鹌鹑、黑木耳搭配;与虾、虾皮、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 冬瓜排骨汤热量2642 千卡
  • 脂肪28.4 克
  • 蛋白质37.6 克
  • 碳水化合物234.6 克
  • 10126.8 毫克
  • 169.3 毫克
  • 11.6 毫克
  • 1008 毫克

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