| 鲜玉米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 126克 | 鲜玉米饼热量/卡路里220千卡 | |||
 热量220千卡，相当于蛙泳22分钟消耗的热量...600 | |||||
鲜玉米饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
新鲜玉米（8个）、小葱（1个）、食盐（适量）、白糖（适量）
1/7. 新鲜玉米剥皮洗净。
2/7. 挑选干净玉米皮洗净待用。
3/7. 用擦子把玉米擦成玉米浆。一定要用力擦净，玉米最好吃有营养的部分就是玉米粒下部的胚芽。不要把胚芽留在玉米棒上。
4/7. 把切好的葱花拌入玉米浆中，并放适量食盐调味。然后取两片玉米皮儿做衬，浆拌好的玉米浆放在玉米皮上。拍匀。
5/7. 我还同时做了甜口的，放了白糖。如果喜欢原味，可以什么都不放。
6/7. 上蒸锅，蒸15到20分钟。
7/7. 色泽金黄、香气扑鼻的玉米饼出锅了～
食材功效信息
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛痰、降低胆固醇、促进消化等功效；可与蘑菇搭配；与香干、豆腐、腐竹相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、增进食欲、帮助消化等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、调味、疗疮去酒毒等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜玉米饼热量220 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.7 克
- 碳水化合物104.8 克
- 钠38769.8 毫克
- 钙102 毫克
- 铁1.83 毫克
- 钾282 毫克