| 双菇炖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅膀 | 克 | 929千卡 | 181千卡 | 27.18克 | 7.18克 |
| 总量 | 513克 | 双菇炖鸡热量/卡路里929千卡 | |||
 热量929千卡，相当于堆木头186分钟消耗的热量...300 | |||||
双菇炖鸡的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鸡翅膀（适量）、香菇（适量）、杏鲍菇（适量）、植物油（适量）、精盐（适量）、生姜（适量）、小葱（适量）、桂皮（适量）、老抽（适量）、红椒（适量）
1/13. 鸡翅洗净剁成大块。
2/13. 把剁好的鸡翅用开水焯过，去血沫后捞出备用。
3/13. 生姜切大片、香菇提前泡发，杏鲍菇切滚刀块。
4/13. 锅里坐油，油热后放入姜片、桂皮爆香。
5/13. 倒入鸡块、香菇翻炒。
6/13. 倒入两汤匙老抽，翻炒上色。
7/13. 倒入清水，没过鸡肉即可。
8/13. 炖制5分钟后倒入杏鲍菇块、撒几个红辣椒、适量精盐。
9/13. 翻炒均匀后，倒入压力煲内。
10/13. 汤汁不要太多，洒上小葱盖上压力煲盖，通电。
11/13. 在压力煲控制面板上选择“营养炖”-- “鸡鸭肉”。
12/13. 口感键选择“清香”，喜欢软烂的可以选“标准”或“浓郁”。
13/13. 等压力煲工作完毕，排气后即可打开压力煲。
食材功效信息
鸡翅膀的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 双菇炖鸡热量929 千卡
- 脂肪7.18 克
- 蛋白质27.18 克
- 碳水化合物0 克
- 钠73 毫克
- 钙13 毫克
- 铁1.12 毫克
- 钾153 毫克